اهمية الحليب

موضوع: اهمية الحليب 2/10/2007, 16:58

الحليب من المصادر الغذائية الطبيعية والمفيدة لجسم الإنسان ، فهو يساعد على بناء عظام قوية ويحميها من الأمراض ، كما أنه غني بالدرجة الأولى بالكالسيوم ، وفيتامين أ ، وبالبروتينات ، والفسفور ، والماغنيزيوم.

ويؤكد الأطباء أن التغذية السليمة التي تحتوي على الكالسيوم ضرورية لبناء عظام وأسنان قوية والمحافظة عليها أيضاً ، فعندما لا يحصل الجسم على كميات كافية من الكالسيوم من خلال الطعام ، يبدأ باستعمال الكالسيوم الموجود في العظام ونقله إلى أماكن أخرى في الجسم ، الأمر الذي يؤدي إلى الإصابة بمرض هشاشة العظام ، أي تصبح العظام ضعيفة ولينة وقابلة للكسر بسهولة وذلك لأنها أصبحت رقيقة وخالية من الكالسيوم ، لذا ينصح الأطباء بضرورة تناول الحليب باستمرار والأطعمة التي تعتمد على الحليب في مكوناتها أيضاً.